Douze recettes chinoises présentées sous forme de bande dessinée, du porc croustillant aux oeufs de canard mandarin en passant par la pâte de haricots, les travers de porc à la sauce aigre-douce ou le ragoût de poulet aux champignons. ©Electre 2025
Paru le : 18/01/2019
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Xiaozhou Wu Auteur : He Wang
Éditeur(s) :
Urban China
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Soline Le Saux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37259-079-2
EAN13 : 9782372590792
Reliure : Relié
Pages : 76
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 564 g
Carte fidélité
Mollat Radio
