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Les 350 meilleures bières artisanales à savourer au cours de sa vie

Auteur : Adrian Tierney-Jones


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Résumé

Une sélection de 350 bières artisanales du monde entier organisée en sept catégories correspondant chacune à une humeur : sociale, aventureuse, poétique, bucolique, imaginative, gastronomique et contemplative. ©Electre 2025

Les 350 meilleures bières artisanales

À savourer au cours de sa vie

Nous vivons sans aucun doute la période la plus excitante dans l'histoire de la bière. La confection et le brassage de la bière artisanale ont bouleversé le monde brassicole, attiré de nouveaux buveurs, inspiré des brasseurs amateurs à travers le monde à devenir professionnels, et produit toute une sélection de bières aux saveurs et arômes audacieux.

Ce livre rassemble les 350 meilleures bières artisanales du monde entier et les divise en sept catégories originales, chacune associée à une humeur différente : sociale, aventureuse, poétique, bucolique, imaginative, gastronomique ou contemplative. Guide indispensable, il dévoile les créations mondiales les plus dynamiques, de Buenos Aires à Hong Kong en passant par Lyon, Bruxelles ou encore Sydney.

Fiche Technique

Paru le : 11/09/2018

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Adrian Tierney-Jones

Éditeur(s) : Contre-Dires

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Christine Destruhaut

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84933-468-3

EAN13 : 9782849334683

Reliure : Broché

Pages : 224

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 400 g