120 recettes naturelles et végétales à préparer au fil des saisons, de plats simples à des techniques plus avancée : salade de printemps aux pois chiches, riz complet aux fraises, bruschetta au pâté de légumineuses, gnocchi aux orties. strudel aux champignons, galettes de sarrasin, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/09/2018

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Jessica Callegaro Auteur : Lorenzo Locatelli

Éditeur(s) : Macro Editions

Collection(s) : Art de cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Chiara Battistini - Photographe : Sara Guarracino - Traducteur : Orsola Gelpi - Préfacier : Pietro Leeman

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-88-9319-851-6

EAN13 : 9788893198516

Reliure : Broché

Pages : 269

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 706 g

16,95 €

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