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Publié à l'origine en 1882, ce livre écrit par un spécialiste retrace l'histoire de la bière, particulièrement en Alsace et à Strasbourg, et renferme des proverbes, anecdotes et curiosités pour tout savoir sur ce breuvage. ©Electre 2025
Paru le : 10/05/2018
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Ferdinand Reiber
Éditeur(s) :
Degorce
Collection(s) : Savoirs et patrimoine
Contributeur(s) : Préfacier : Nicolas Stoskopf
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-490153-09-1
EAN13 : 9782490153091
Reliure : Broché
Pages : 280
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 512 g