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50 petits plats des 4 saisons : pour marmitons éco-responsables

Auteur : Charlotte Domange

Auteur : Benjamin Domange


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Résumé

Des recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger. Avec des ateliers, des astuces et des conseils pour choisir les fruits et légumes de saisons, éviter les emballages en plastique et organiser une cuisine respectueuse de l'environnement. ©Electre 2024

50 recettes testées en famille et classées par saison

Apprends à cuisiner des petits plats maison en prenant soin de la planète !

Tu trouveras dans ce livre des recettes simples et délicieuses pour faire toi-même des poissons panés croustillants, un pain à burger moelleux, une mousse au chocolat extra ou des goûters faciles à emporter. Apprends aussi à bien choisir les fruits et les légumes, à réutiliser les restes ou à faire ton compost.

Alors, prêt à devenir un marmiton éco-responsable ? 1, 2, 3, en cuisine !

Des défis zéro déchet pour moins gaspiller

Des ateliers pour les petits écolos

Des pas à pas pour les recettes de base

Fiche Technique

Paru le : 26/09/2018

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Charlotte Domange Auteur : Benjamin Domange

Éditeur(s) : Belin jeunesse

Collection(s) : Pour petits éco-responsables

Contributeur(s) : Illustrateur : Anne-Sophie Constancien - Photographe : Ariane Maurisson

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-410-01494-5

EAN13 : 9782410014945

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 340 g