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21 végétaux sauvages comestibles à cuisiner

Auteur : Lena Chapel

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Résumé

Présentation de végétaux sauvages présents dans la nature partout en Europe. Avec pour chacun sa description, son intérêt pour l'organisme, l'indication de ses parties comestibles et ses usages en cuisine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/08/2018

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lena Chapel

Éditeur(s) : Rassemblement à son image éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36463-582-1

EAN13 : 9782364635821

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 178 g