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Home sweet home : mon Luxembourg : Anne's kitchen

Home sweet home : mon Luxembourg : Anne's kitchen

Auteur : Anne Faber


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Résumé

Journaliste culinaire, l'auteure propose des recettes traditionnelles luxembourgeoises cuisinées de façon originale avec des ingrédients locaux et saisonniers. ©Electre 2024

Croquez une bouchée du Luxembourg !

Dans son troisième livre de cuisine, la journaliste culinaire Anne Faber explore la cuisine de son pays natal, tout en approchant des plats traditionnels luxembourgeois d'une façon originale et en cuisinant avec des ingrédients locaux et de saison. Que ce soient de copieux cannelloni de Judd mat Gaardebounen, de délicats muffins à la Mettwurscht, une fondue réconfortante au Kachkéis ou encore des carrés festifs de Bamkuch, les recettes d'Anne apportent une touche unique à ces plats classiques. Accompagnée par de belles photos prises à travers le pays, voici la cuisine luxembourgeoise comme vous ne l'avez encore jamais goûtée auparavant ! www.anneskitchen.co.uk

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2017

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Anne Faber

Éditeur(s) : Schortgen

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Véronique Kolber

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-99959-36-49-5

EAN13 : 9789995936495

Reliure : Relié

Pages : 294

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 801 g