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La cuisine des 4 saisons selon la médecine chinoise

Auteur : Michel Frey


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Résumé

Après avoir expliqué les principes de la médecine chinoise qui interviennent sur la diététique, tels que l'influence de chaque type de saveur sur un organe ou l'importance du choix des aliments de saison sur la santé, l'acupuncteur propose des recettes réparties selon le calendrier. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Michel Frey

Éditeur(s) : G. Trédaniel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Jacques Dutronc

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8132-1847-6

EAN13 : 9782813218476

Reliure : Broché

Pages : 233

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 620 g