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Affaires de goût : 80 recettes mémoire

Affaires de goût : 80 recettes mémoire

Auteur : Camille Labro


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Résumé

80 portraits de produits de la gastronomie française issus de la chronique hebdomadaire Une affaire de goût publiée dans Le Monde. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 10/10/2018

Thématique : Grands cuisiniers Français

Auteur(s) : Auteur : Camille Labro

Éditeur(s) : Rouergue

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Julie Balagué

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8126-1660-0

EAN13 : 9782812616600

Reliure : Relié

Pages : 265

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 928 g