Des conceptions aux modes de production en passant par les pratiques de sélection, les enjeux autour des semences sont nombreux et cruciaux. Le dossier souligne les brèches existantes dans les systèmes semenciers conventionnels et susceptibles de mettre en question le régime fixiste en place. A partir de disciplines variées, les auteurs analysent la multidimensionnalité de l'objet "semence". ©Electre 2025
Paru le : 28/02/2019
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
EHESS
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Corentin Hecquet - Directeur de publication : Julie Hermesse - Directeur de publication : Pierre Stassart
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7132-2749-3
EAN13 : 9782713227493
Reliure : Broché
Pages : 216
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 412 g
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