Une synthèse consacrée aux questions d'alimentation et de production des denrées alimentaires dans le monde, à la croisée de l'écologie, de l'agronomie, de l'agriculture et de la botanique. Avec des données chiffrées et de nombreux schémas explicatifs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2018

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Samuel Rebulard

Éditeur(s) : Belin éducation

Collection(s) : Sciences supérieur

Contributeur(s) : Préfacier : Bernard Chevassus-au-Louis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7011-7583-6

EAN13 : 9782701175836

Reliure : Broché

Pages : 527

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1256 g

44,90 €

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