Un guide pour découvrir les vins et se familiariser avec le monde de l'oenologie, illustré d'infographies, de schémas et de résumés décrivant les bases de la dégustation, les critères pour choisir une bouteille, les cépages et les régions productrices, tant du vieux continent que du nouveau monde. ©Electre 2025
Paru le : 11/10/2018
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Marnie Old
Éditeur(s) :
Editions Prisma
DK
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jamie Goode
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8104-2575-4
EAN13 : 9782810425754
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 960 g
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