Un guide pour découvrir les vins et se familiariser avec le monde de l'oenologie, illustré d'infographies, de schémas et de résumés décrivant les bases de la dégustation, les critères pour choisir une bouteille, les cépages et les régions productrices, tant du vieux continent que du nouveau monde. ©Electre 2025
Ce petit guide vous propose une initiation astucieuse au monde de l'oenologie : saisissez en un coup d'oeil ce que d'autres livres mettent des pages à décrire !
Apprenez à parler du vin, à découvrir de nouveaux crus en fonction de vos goûts et à conserver vos bouteilles de façon optimale.
Explorez la gamme des blancs, des rouges et des rosés grâce à des schémas clairs, et organisez vos propres séances de dégustation.
Familiarisez-vous avec les principaux cépages et les grandes régions viticoles de la planète.
Une approche vivante et originale : un véritable cours à portée de tous.
Paru le : 11/10/2018
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Marnie Old
Éditeur(s) :
Editions Prisma
DK
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jamie Goode
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8104-2575-4
EAN13 : 9782810425754
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 960 g
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