Une encyclopédie sur le monde du vin et ses pratiques, vu de l'intérieur, pas une vigneronne, de la viticulture à la dégustation, en passant par les critères d'appréciation et la dégustation. Un ouvrage visuel et ludique, à la fois bible engagée, vade-mecum et album de famille avec la vie des divers intervenants avant, pendant et après les vendanges. ©Electre 2024
Le vin par ceux qui le font, pour ceux qui le boivent
Nous avons voulu ce livre parce qu'il n'existait pas.
On ne vous avait jamais expliqué le vin comme ça.
Au commencement, il y avait les vibrantes photos de Louis-Laurent.
Puis mon envie de vigneronne de partager.
Et mon besoin d'écrivain de le faire joyeusement.
Ce livre va vous paraître simple.
Parce qu'il y a derrière un travail gigantesque, agité de beaucoup de mains et d'esprits.
Il raconte une histoire dehors, dedans, des gens avec la nature.
On ne vous a rien épargné.
Paru le : 29/11/2018
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Augereau
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Louis-Laurent Grandadam - Illustrateur : Jules Maillard - Illustrateur : Michel Tolmer - Préfacier : François-Régis Gaudry
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-301-0268-0
EAN13 : 9791030102680
Reliure : Relié
Pages : 247
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 1470 g
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