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La côte chalonnaise : atlas et histoire des noms de climats et de lieux. La côte chalonnaise : atlas and history of climats and place names

Auteur : Marie-Hélène Landrieu

Auteur : Sylvain Pitiot


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Résumé

Une étude des vignobles de Bourgogne de la côte chalonnaise, présentant les cinq grandes appellations qui la composent. 561 noms de climats, communes et lieux-dits sont décrits à l'aide de cartes et de tableaux, accompagnés d'informations sur l'origine, l'histoire et la signification de chaque dénomination. ©Electre 2022

Ce livre est construit autour des 5 grandes Appellations qui constituent l'âme du vignoble de la Côte Chalonnaise : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny. Sur la carte de chacune de ces Appellations figurent les noms des communes, des Climats et des lieux-dits qui bénéficient de la classification en Premier Cru ou en Village. Chaque carte est accompagnée de tableaux détaillés listant toutes les parcelles, avec leur superficie et la couleur du vin produit. A la suite, le lecteur trouvera l'origine, l'histoire et la signification de chacun de ces noms.

Cet ouvrage est une édition bilingue français-anglais. La traduction est assurée par Françoise Renevret, titulaire du WSET Advanced Certificate.


This book is built around the 5 great Appellations that are the soul of the Côte Chalonnaise : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry and Montagny. On the map describing each Appellation, the reader will find the names of the communes, Climats and lieux-dits that are granted either a Premier Cru or a Village classification. Each map is accompanied by detailed tables listing all the parcels with their surface area and the colour of the wine they produce. Further to these maps and tables, the reader will discover the origin, history and meaning of each name.

This book is a French-English publication.Translated by Françoise Renevret, WSET Advanced Certificate Graduate.

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Fiche Technique

Paru le : 25/10/2018

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Landrieu Auteur : Sylvain Pitiot

Éditeur(s) : J.-P. de Monza
Meurger

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Rigaux - Préfacier : Platret - Traducteur : Renevret - Photographe : Hudelot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-916231-51-8

EAN13 : 9782916231518

Reliure : Relié

Pages : 263

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1328 g