Contributeur(s) : Directeur de publication : Benoît Verdier - Directeur de publication : Anne Parizot - Préfacier : Jean-Jacques Boutaud - Postfacier : Gérard Allemandou

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Résumé

Analyse du discours gastronomique et oenologique qui élabore un imaginaire fondé sur des expériences concrètes mêlant approches et expériences culturelles, interculturalité et représentations. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/12/2018

Thématique : Linguistique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : EPURE

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Benoît Verdier - Directeur de publication : Anne Parizot - Préfacier : Jean-Jacques Boutaud - Postfacier : Gérard Allemandou

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37496-067-8

EAN13 : 9782374960678

Reliure : Broché

Pages : 370

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 574 g

22,00 €

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