Une présentation érudite et légère du fruit du pommier donnant des informations sur son origine, ses variétés, son histoire et les légendes qui l'entourent, son iconographie et son usage. Elle rappelle sa provenance asiatique, son association avec le fruit défendu de la Bible, le mythe irlandais de Condla le Rouge ou encore la fabrication du calva. ©Electre 2025
Tout, tout, ou presque, vous saurez tout sur la pomme. Des plaines de Mongolie à la Normandie, la pomme a conquis le monde entier : le fruit défendu du monde chrétien, The Big Apple à New York, la pomme croquée du Macintosh. Cézanne, Courbet, Bonnard et bien d'autres l'ont peinte, Maurice Chevalier l'a chantée ; nous avons bu le cidre, le calvados et savouré la tarte des soeurs Tatin. L'univers de la pomme est sans limite, merci Monsieur Newton.
Paru le : 19/04/2019
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Martine Laffon
Éditeur(s) :
Tohu-Bohu éditions
Thé des écrivains
Collection(s) : Fabuleux fruits
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37622-091-6
EAN13 : 9782376220916
Reliure : Relié
Pages : 171
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 490 g
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