Visite guidée dans les cuisines de l'ex-URSS et découverte de la cuisine soviétique au travers des recettes proposées : salade d'orties arménienne, soupe de pommes de terre à la mode biélorusse, khartcho géorgien, bortsch ukrainien, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 06/06/2019
Thématique : Pratique Poche Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Olga kaminer Auteur : Vladimir Kaminer
Éditeur(s) :
Gaïa
Collection(s) : Kayak
Contributeur(s) : Illustrateur : Vitali Konstantinov - Traducteur : Max Stadler - Traducteur : Lucile Clauss
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84720-930-3
EAN13 : 9782847209303
Reliure : Broché
Pages : 202
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 174 g
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