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La boulange : une histoire de famille (1860-1975)

Auteur : Jean-Claude Frölich

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Résumé

La généalogie d'une famille d'origine germanique pendant une période historique troublée. L'auteur retrace l'arrivée de son arrière grand-père en France sous Napoléon III. Il évoque notamment la distension des relations avec les cousins allemands, les débuts du commerce et les conditions de travail difficiles. Anecdotes et souvenirs agrémentent le récit. ©Electre 2024

La boulange

Ce nom Frölich, qui en Allemand signifie joyeux, et dont on trouve les premières traces en Palatinat bavarois pendant la guerre de Trente Ans, alors meuniers et pas encore boulangers, nous a toujours intrigués. Soumis aux vicissitudes de l'histoire, on en voit partir aux Etats-Unis ou en Suède, et d'autres, qui après avoir été francisés sous la Révolution et l'Empire vont venir s'installer définitivement en France. C'est l'histoire de cette branche que raconte ce livre. Pendant plus d'un siècle, ils ont fourni plusieurs générations de boulangers.

Arrivé en France sous Napoléon III, le premier de cette dynastie de boulangers, Valentin attendra la fin de la guerre de 1870 pour se faire naturaliser Français, et la naturalisation n'était pas chose simple. Et la boulange a favorisé les échanges avec ceux qui maintenant sont devenus Allemands. Puis survient la guerre de 1914 ; Français d'un coté, Allemands de l'autre, des cousins germains vont être obligés de s'entre tuer. Les liens vont se distendre. A la génération suivante, une autre guerre viendra mettre un terme définitif aux relations entre Frölich.

Quant au métier, aujourd'hui personne n'a repris le flambeau, aussi, j'espère qu'avec ce livre comportant de la généalogie familiale, un peu d'histoire de la profession, un aperçu des matériels anciens et quelques souvenirs et anecdotes, les artisans de ce noble métier ne seront pas totalement oubliés.

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2018

Thématique : Autres biographies Généalogie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Frölich

Éditeur(s) : Ed. généalogiques de la Voûte

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84766-648-9

EAN13 : 9782847666489

Reliure : Broché

Pages : 133

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 250 g