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A vue de nez : odorat et communication


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Résumé

Des contributions sur le rôle de l'odorat dans les communications interpersonnelles, de l'Antiquité au XXIe siècle, de l'Orient à l'Occident. Les sensations olfactives nourrissent l'imaginaire, participent à l'élaboration du savoir et inspirent les échanges. ©Electre 2024

À vue de nez odorat et communication

Pourquoi un « Essentiel » consacré à l'odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C'est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd'hui, en effet, le nez, l'olfaction et les senteurs, si longtemps relégués par les moeurs et dédaignés par la connaissance, intéressent et bouleversent tous les domaines du savoir.

De l'Antiquité à nos jours, de l'Orient à l'Occident, des neurosciences à la philosophie, cet ouvrage réunit les contributions de chercheurs venus de tous les horizons. Chacun s'attache à dévoiler le rôle, jusqu'ici insoupçonné, joué par notre nez dans nos processus de communication avec autrui. Loin d'être un résidu de l'animalité, celui-ci nourrit l'imaginaire, participe à l'élaboration de notre savoir et inspire nos échanges. Ainsi l'odorat est-il expérience partagée et, comme le disait Bachelard, « le premier témoignage de notre fusion au monde ».

Fiche Technique

Paru le : 25/04/2019

Thématique : Revues de Philosophie Revues d'Ethnologie et de Sociologie Revues de Communication

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : CNRS Editions

Collection(s) : Les essentiels d'Hermès

Contributeur(s) : Directeur de publication : Brigitte Munier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-271-12602-3

EAN13 : 9782271126023

Reliure : Broché

Pages : 243

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 250 g