Chargement...
Chargement...

La cuisine japonaise sans sushi... ou presque

Auteur : Stéphane Chapuy

Auteur : Julie Blanchin Fujita

14,95 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la cuisine japonaise du quotidien. ©Electre 2024

Julie comme Stéphane vivent tous les deux à tokyo avec leur famille Franco-Japonaise.

Ils nous font découvrir la culture Japonaise à travers sa cuisine quotidienne.

À travers 35 recettes simples à confectionner, conciliez plaisirs de la table et culture générale et découvrez les secrets des différents types d'accompagnements qui composent un repas japonais digne de ce nom.

Fiche Technique

Paru le : 05/07/2019

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Chapuy Auteur : Julie Blanchin Fujita

Éditeur(s) : Kana

Collection(s) : Kiko

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-505-07968-2

EAN13 : 9782505079682

Reliure : Pochette

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 499 g