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Le pain blanc

Auteur : André Soury

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Résumé

En 1939, après une passe difficile, François, le métayer, parvient enfin à faire vivre sa famille, mais la déclaration de guerre frappe le village de Bonvent en Haute-Vienne. Le fiancé de la fille de François et Marie est au service militaire, les jeunes du village sont mobilisés et faits prisonniers, les privations poussent le boulanger à ne faire que des galettes de maïs. François se révolte. ©Electre 2024

En ce début de printemps 1939, François, métayer, met toute son énergie pour faire vivre la ferme et sa famille. Mais quand, en raison de la guerre, le boulanger cesse de préparer du bon pain, François refuse de se priver alors qu'il fait pousser du blé. Il décide d'entrer en résistance et de pétrir sa pâte lui-même. Ses voisins, inspirés par sa bravoure, se révoltent à leur tour...

« Un hommage aux maquisards et aux villages qui sont entrés en résistance. »
La Charente libre

Le maréchal est aussi un brin quincaillier et le boulanger ne livre pas seulement le son destiné au bétail, mais aussi le pain de la consommation familiale. Car chez François comme chez la plupart des métayers, on ne chauffe plus le four qu'au mardi gras et lors de quelques grandes occasions. On mange désormais du « pain du boulanger ». On s'émancipe, que diable !

Fiche Technique

Paru le : 09/04/2011

Thématique : Romans du terroir

Auteur(s) : Auteur : André Soury

Éditeur(s) : Ed. De Borée

Collection(s) : Terre de poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8129-0298-7

EAN13 : 9782812902987

Reliure : Broché

Pages : 251

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 150 g