Dans la première partie de cet ouvrage, les auteurs racontent leur expérience de création d'une microferme de moins de cinq hectares dans laquelle ils pratiquent l'élevage d'écrevisses en étang, de porcs en extérieur et l'apiculture. Dans la seconde partie, sont explicités les différents aspects d'un projet d'installation : les coûts, les aides, la formation, l'organisation et la vente notamment. ©Electre 2025
Paru le : 11/03/2019
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Lauriane Durant Auteur : Charles Durant
Éditeur(s) :
Ed. de Terran
Collection(s) : Jardiner au naturel
Contributeur(s) : Préfacier : Kim Pasche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35981-122-3
EAN13 : 9782359811223
Reliure : Broché
Pages : 320
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 676 g
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