Cent recettes variées de sauces et de coulis afin d'améliorer sa forme physique et morale : tartinade de légumes, coulis aux tomates séchées, sauce à la mangue et au curry, marinade au piment rouge et au citron ou encore pesto aux orties. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/06/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Martine Fallon

Éditeur(s) : Editions Martine Fallon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Dilara Feray

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9601478-2-7

EAN13 : 9782960147827

Reliure : Relié

Pages : 237

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 438 g

21,95 €

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