Ouvrage réunissant les deux passions de l'auteur : la pâtisserie et la musique. Sont proposées des recettes de desserts à réaliser selon les saisons. Avec, en fin d'ouvrage, des informations sur les compositions musicales de Vivaldi, Verdi, Piazzola et Tchaïkovsky. ©Electre 2025
Paru le : 30/09/2016
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Julien Bourin
Éditeur(s) :
Weyrich édition
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Maxime Huylebroeck - Préfacier : Claude Lefebvre - Préfacier : Mercotte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87489-394-0
EAN13 : 9782874893940
Reliure : Relié
Pages : 126
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 700 g
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