Recueil de dix nouvelles et extraits littéraires japonais consacrés à la nourriture et à la gastronomie. Ecrits du Moyen Age au XXIe siècle, ils ont été compilés lors d'une résidence d'écrivain de Ryoko Sekiguchi entre 2011 et 2012. ©Electre 2024
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafü... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
Paru le : 19/09/2019
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
POL
Collection(s) : #formatpoche
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Ryôko Sekiguchi - Traducteur : Ryôko Sekiguchi - Traducteur : Patrick Honnoré - Illustrateur : La Cocotte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8180-4846-7
EAN13 : 9782818048467
Reliure : Broché
Pages : 213
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 180 g
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