Joanne, Vincent et Tiffany découvrent les parfums et les odeurs en compagnie d'un spécialiste de l'odorat. Ils apprennent les secrets des systèmes olfactif et gustatif, accèdent à l'univers de la parfumerie, retrouvent des souvenirs grâce à une senteur ou encore s'initient aux arômes dans la cuisine. ©Electre 2024
Une vie sans odeurs rendrait le monde bien terne.
Comment imaginer l'existence sans le parfum d'une rose, le fumet d'un plat délicieux ou l'odeur forte de la terre mouillée... ?
Qu'est-ce qu'une odeur ? Comment sont fabriqués les parfums ? Pourquoi avons-nous besoin de notre odorat pour apprécier le goût des aliments ? Du fonctionnement du système olfactif à la visite d'un laboratoire de fabrication de parfums, plongez avec Tiffany, Joanne et Vincent dans un nuage d'effluves de toutes sortes !
Paru le : 11/09/2019
Thématique : Corps humain expliqué aux enfants
Auteur(s) : Auteur : Oriane Daveau Auteur : Anaïs Martinez
Éditeur(s) :
Actes Sud jeunesse
Collection(s) : Documentaires
Contributeur(s) : Illustrateur : Yukiko Noritake
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-330-12592-9
EAN13 : 9782330125929
Reliure : Cartonné
Pages : 117
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 670 g
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