Un essai sur les causes de la grandeur et de la décadence du vin. L'auteur s'interroge sur l'avenir de cette boisson qui reflète la vitalité et la culture d'un pays et critique la mondialisation qui la met en péril. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/08/2019

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Raymond Dumay

Éditeur(s) : La Table ronde

Collection(s) : La petite Vermillon

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Claude Pirotte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-371-0490-8

EAN13 : 9791037104908

Reliure : Broché

Pages : 280

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 172 g

8,10 €

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