Histoire de ce vignoble un temps riche de 1.650 hectares de vigne et de plus de mille vignerons. Après une lente expansion du XIe jusqu'au XVe siècle, le paysage viticole s'étend et prend de la puissance avant de connaître ses instants de gloire au XVIIIe siècle puis de décliner après la Révolution, dans un contexte socioéconomique difficile auquel s'ajoutent les maladies affectant les cultures. ©Electre 2025
Paru le : 03/05/2019
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Robert Chapuis
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Connaissance des régions
Contributeur(s) : Collaborateur : Patrick Mille - Préfacier : Jean-Louis Fousseret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-343-17315-3
EAN13 : 9782343173153
Reliure : Broché
Pages : 194
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 325 g
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