En s'appuyant sur son expérience de prêtre-paysan et de petit agriculteur au Mexique, l'auteur, un des cofondateur du label Max Havelaar, présente les problématique auxquelles sont confrontés les petits paysans qui ont choisi de sortir des logiques de l'agriculture moderne en mettant en place un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques. ©Electre 2025
Paru le : 04/09/2019
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Francisco Vanderhoff Boersma
Éditeur(s) :
Actes Sud
Collection(s) : Domaine du possible
Contributeur(s) : Traducteur : Matthieu Bameule - Photographe : Lionel Astruc
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-330-12382-6
EAN13 : 9782330123826
Reliure : Broché
Pages : 151
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 240 g
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