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Créé en 1803 et supprimé par le gouvernement de Vichy, le certificat d'herboristerie légalise une profession méconnue. L'auteure revient sur l'histoire des herboristes de cette période, sur leurs connaissances et sur leurs relations avec les professionnels de santé. Elle aborde le système de transmission des savoirs de cette profession et les conséquences de la disparition de cette qualification. ©Electre 2025
Paru le : 13/06/2019
Thématique : Naturopathie - Aromathérapie
Auteur(s) : Auteur : Ida Bost
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Entreprendre & comprendre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-343-16648-3
EAN13 : 9782343166483
Reliure : Broché
Pages : 309
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 379 g