Guide reprenant les notes de l'auteur sur les dix derniers millésimes des vins de Bordeaux, sur des dégustations plus anciennes, les commentaires des producteurs sur leurs choix techniques face à la nature et à ses soubresauts, des anecdotes, des portraits. L'auteur a voulu aussi raconter les coulisses, les acteurs, les rencontres, le savoir des vignerons... ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 31/08/2011

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Jacques Dupont

Éditeur(s) : Grasset

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-246-76351-2

EAN13 : 9782246763512

Reliure : Relié

Pages : 1947

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 6.3 cm

Poids: 2185 g

39,60 €

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