Guide reprenant les notes de l'auteur sur les dix derniers millésimes des vins de Bordeaux, sur des dégustations plus anciennes, les commentaires des producteurs sur leurs choix techniques face à la nature et à ses soubresauts, des anecdotes, des portraits. L'auteur a voulu aussi raconter les coulisses, les acteurs, les rencontres, le savoir des vignerons... ©Electre 2025
Paru le : 31/08/2011
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Jacques Dupont
Éditeur(s) :
Grasset
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-246-76351-2
EAN13 : 9782246763512
Reliure : Relié
Pages : 1947
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 6.3 cm
Poids: 2185 g
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