A tout juste 20 ans, l'auteure se marie avec Al, un universitaire. Pour que celui-ci puisse terminer sa thèse, ils quittent les Etats-Unis et se retrouvent pour trois ans à Dijon, ville de province bourguignonne et bastion de la gastronomie. Elle évoque leur premier dîner dans un restaurant traditionnel, Les Trois Faisans, et sa découverte de l'art de vivre à la française. ©Electre 2024
En 1929, Mary Frances Kennedy Fisher vient s'installer à Dijon avec son mari Al, enseignant à l'université. Elle y découvre alors un mode de vie radicalement différent de celui de sa Californie natale. Les jeunes mariés prennent bientôt leurs habitudes au restaurant Aux Trois Faisans et s'initient, avec l'aide du vieux serveur Charles, à la gastronomie bourguignonne. Dans une langue délicieuse, M. F. K. Fisher parle de vie, d'amour, de rencontres et de plaisirs partagés. Les descriptions exquises et réalistes de cette épicurienne à l'écriture poétique et sensuelle attirent irrésistiblement le lecteur sans jamais le laisser sur sa faim.
Paru le : 16/10/2019
Thématique : Biographies d'auteurs
Auteur(s) : Auteur : Mary Frances Kennedy Fisher
Éditeur(s) :
Motifs
Collection(s) : Motifs
Contributeur(s) : Traducteur : Béatrice Vierne - Préfacier : Elvira Masson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-95071-47-1
EAN13 : 9791095071471
Reliure : Broché
Pages : 267
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 186 g
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