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Cuisiner les restes : opération 0 gâchis

Auteur : Chefclub (site web)

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Résumé

Des recettes variées pour utiliser les restes et ne rien gâcher : tartines de coquillettes, apéraclette, croquettes de riz, nid de crêpes, variations au Nutella. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/07/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chefclub (site web)

Éditeur(s) : Chef club éditions

Collection(s) : A la carte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-490129-21-8

EAN13 : 9782490129218

Reliure : Cartonné

Pages : 69

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 475 g