A l'occasion d'une exposition, des spécialistes retracent l'histoire de la fabrication de boissons alcoolisées dans la région alpine. Les distilleries utilisent le patrimoine botanique des montagnes pour créer des spiritueux célèbres tels que le génépi, la chartreuse et l'absinthe. Une riche iconographie témoigne de l'évolution des comportements, entre recherche du plaisir et interdit. ©Electre 2025
Paru le : 01/04/2019
Thématique : Spiritueux
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Musée dauphinois
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Olivier Cogne - Directeur de publication : Chantal Spillemaecker - Collaborateur : Eloïse Antzamidakis - Collaborateur : Elvire Bassé - Préfacier : Jean-Pierre Barbier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35567-135-7
EAN13 : 9782355671357
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 0 g
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