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Recettes et traditions culinaires du pays de Buch

Auteur : Serge Martin


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Résumé

Une présentation du patrimoine culinaire d'Arcachon et des traditions du pays de Buch qui témoigne de la richesse de ce terroir. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2019

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Serge Martin

Éditeur(s) : Dossiers d'Aquitaine

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Marnie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84622-325-4

EAN13 : 9782846223256

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 56

Hauteur : 30 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 398 g