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Travailler dans la grande distribution : la journée de travail va-t-elle redevenir une question sociale ?

Auteur : Nicola Cianferoni


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Résumé

Une étude du travail dans le domaine de la grande distribution en Suisse. L'auteur analyse l'organisation du travail, l'égalité entre les sexes ou encore les relations entre les salariés et les cadres. ©Electre 2024

Que signifie travailler dans la grande distribution aujourd'hui ? En Suisse, deux géants se partagent la quasi-totalité du marché. Pour tenir la concurrence, ils intensifient le travail, exigent davantage de disponibilité de la part de leurs employé-e-s et déqualifient certains postes. Dans ce contexte, comment les responsables de magasin atteignent-ils les objectifs de rentabilité malgré les contraintes ? Comment les caissières font-elles face à l'automatisation croissante de leur métier ? Ou encore, comment les travailleuses et travailleurs de rayon concilient-ils les contacts avec la clientèle avec des contraintes temporelles de plus en plus fortes ?

Cette enquête est basée sur 78 entretiens réalisés auprès de dirigeants, de travailleuses et travailleurs de divers échelons hiérarchiques et de secrétaires syndicaux. Elle met en évidence une réorganisation du travail à tous les échelons et interroge la place de la journée de travail dans notre société.

L'ouvrage inclut une préface de Jean-Michel Bonvin, professeur de sociologie à l'Université de Genève.

Fiche Technique

Paru le : 26/09/2019

Thématique : Sociologie et psychologie du travail

Auteur(s) : Auteur : Nicola Cianferoni

Éditeur(s) : SEISMO

Collection(s) : Terrains des sciences sociales

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Michel Bonvin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88351-090-6

EAN13 : 9782883510906

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 350 g