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Comment j'ai arrêté de manger les animaux

Auteur : Hugo Clément


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Résumé

Manifeste et guide pratique à destination des végétariens convaincus et des carnivores qui se questionnent. L'auteur témoigne de son expérience et expose des arguments pour défendre le végétarisme. ©Electre 2020

Le pouvoir est dans notre assiette. Ce livre est une mine d'informations et un encouragement à passer à l'action. Face à l'urgence climatique, Hugo Clément a choisi de devenir végétarien et revient sur les trois axes qui ont guidé sa décision : la pêche et l'élevage industriels sont un fléau pour la planète ; les animaux sont des êtres sensibles que nous traitons de manière ignoble ; nous n'avons pas besoin de viande et de poisson pour être en bonne santé. Une révolution écologique est en marche. Il ne tient qu'à nous d'y prendre part.

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Fiche Technique

Paru le : 16/01/2020

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Hugo Clément

Éditeur(s) : Points

Collection(s) : Points. Document, n° 5120

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7578-7705-4

EAN13 : 9782757877050

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 252

Hauteur : 17 cm / Largeur : 10 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 205 g