Des recettes simples à réaliser qui nécessitent peu d'ingrédients : cheesecake au speculoos, mousse stracciatella, forêt noire, macarons à la fleur de sel, etc. ©Electre 2024
Gâteaux Gourmands
Trop compliquée pour vous la pâtisserie ? Certainement pas ! Avec un minimum d'ingrédients et en les choisissant bien, vous verrez qu'il est possible de faire des miracles. D'autant plus que le chocolat est un trésor de gourmandise et de subtilité qui se travaille avec amour. Cheesecake au spéculoos, mousse stracciatella, pumpkin cake, forêt noire, Paris-Brest, macarons à la fleur de sel... Les recettes qui vous ont toujours fait rêver n'auront plus aucun secret pour vous.
Paru le : 28/01/2020
Thématique : Patisserie
Auteur(s) : Auteur : Audrey Doret
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Poches cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-323-0508-9
EAN13 : 9791032305089
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 299 g
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