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Cuisine centrale

Auteur : Troubs


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Résumé

Dans le cadre d'une résidence d'artiste organisée par l'association Pollen, l'auteur s'est installé en 2019 dans la cuisine d'un établissement et service d'aide par le travail (ESAT) du Lot-et-Garonne. Il dessine le quotidien des hommes et des femmes, travailleurs handicapés et salariés du lieu, qui préparent les repas de toute la communauté. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/06/2020

Thématique : Reportages - Documentaires

Auteur(s) : Auteur : Troubs

Éditeur(s) : Ouïe/Dire
Les Requins marteaux

Collection(s) : Transhumance

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Association Pollen (Monflanquin, Lot-et-Garonne)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84961-259-0

EAN13 : 9782849612590

Reliure : Broché

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 200 g