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Le brownie occupe une place de choix parmi les desserts et goûters préférés des petits et grands. Après tout, le chocolat n'est-il pas l'aliment réconfort par excellence ? Mais quand l'imagination vient à manquer, on peut compter sur la plus grande spécialiste dans le domaine pour nous faire découvrir une déclinaison incomparable de recettes au goût du jour qui allient la fantaisie au plaisir. En plus des incontournables, il faut essayer les brownies extravagants, les fruités, les plus chics et ceux qu'on aimera préparer en compagnie des enfants. Un chapitre est aussi consacré à ceux qui préfèrent une certaine retenue dans les ingrédients et les calories. Un livre rempli d'humour et de bonnes idées ! ©Electre 2024
Le carnet de recettes de Juliette, c'est une véritable mine d'or! Spécialiste par excellence des brownies et des préparations à base de chocolat, elle nous présente ses recettes préférées qui font le bonheur de sa famille et de sa clientèle depuis des années. Que vous préfériez les incontournables, les fruités, les extravagants, les raisonnables, les chics ou les explosés, tous ces brownies vous permettrons de cuisiner en famille en découvrant des combinaisons d'ingrédients des plus originales.
Paru le : 30/04/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Juliette Brun Auteur : Lionel May
Éditeur(s) :
LA PRESSE
Collection(s) : Cuisine et vins
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89705-907-1
EAN13 : 9782897059071
Reliure : Broché
Pages : 200
Poids: 0 g