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Le souper


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Résumé

Le souper est une interaction sociale instaurée au cours de l'âge classique qui se déroule après le spectacle, le bal ou tout autre événement mondain. Il touche à la fois le savoir-vivre, la gastronomie, la nuit et l'érotisme. Ces contributions montrent comment les auteurs français de Sade à Musset, en passant par Dumas ou Hugo, l'ont mis en valeur. ©Electre 2025

Le souper

De l'importance historique du souper, une interaction sociale originale fort appréciée à l'âge classique comme au XIXe siècle, témoignent les nombreuses descriptions qui en ont été faites en littérature et dans les arts. Ce moment de convivialité instauré après le spectacle, le bal ou d'autres événements concerne à la fois le savoir-vivre, la gastronomie, la nuit et l'érotisme. Les modèles antiques servirent de repères pour des pratiques qui elles-mêmes firent l'objet d'évocations littéraires, devenues par la suite des modèles pour de réels soupers. Les soupers à la cour de Versailles ou sous le Second Empire sont aussi célèbres que ceux - brillants et libertins - du XVIIIe siècle et ceux - particulièrement agités - de l'époque romantique. Du souper fin à l'orgie, la frontière est parfois ténue et les mises en scène théâtrales s'en amusent. Si la figure de Don Duan est requise, elle jouxte aussi bien les Jeunes France que les écrits de Sade, Casanova, Dumas, Musset, Hugo, Jean Lorrain, Richepin et bien d'autres, tous évoqués ici dans cet ouvrage qui pour la première fois s'attache à mettre en valeur une pratique culturelle très française.

Fiche Technique

Paru le : 12/06/2020

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires Blaise Pascal

Collection(s) : Littératures

Contributeur(s) : Directeur de publication : Françoise Le Borgne - Directeur de publication : Alain Montandon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84516-919-7

EAN13 : 9782845169197

Reliure : Broché

Pages : 440

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 300 g