Un guide pour découvrir le Vietnam à travers sa cuisine, ses pratiques culinaires, ses plats emblématiques, ses ingrédients et les lieux pour les déguster. ©Electre 2025
Eat Vietnam
Lonely Planet's essential primer will help visitors to Vietnam get the most out of their gastronomic experience. Covering every aspect of the country's vibrant food culture from must-try specialities to etiquette and essential phrases, we equip you to explore the delicious diversions Vietnamese cuisine offers, with tips, top destinations and expert insights.
Paru le : 26/08/2021
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Barbara Adam Auteur : James Pham
Éditeur(s) :
Lonely planet
Collection(s) : Lonely planet food
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9781838690502
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 520 g
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