Comment s'y retrouver dans la jungle alimentaire et faire des choix éclairés alors qu'il existe plus de 4 000 produits offerts en épicerie et où l'information véhiculée aux consommateurs est souvent incomplète, erronée ou contradictoire ? Dans un tel contexte, il n'est pas étonnant de constater à quel point faire l'épicerie est devenue pour plusieurs une activité angoissante... ©Electre 2025
Paru le : 15/08/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Julie Desgroseilliers
Éditeur(s) :
Editions La Presse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89705-813-5
EAN13 : 9782897058135
Reliure : Broché
Pages : 272
Poids: 701 g
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