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L'avenir de la planète commence dans notre assiette

Auteur : Jonathan Safran Foer


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Résumé

L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empathie, il analyse les défis auxquels celle-ci doit faire face pour inverser la tendance. ©Electre 2020

Après l'immense succès de Faut-il manger les animaux ? Jonathan Safran Foer revient à la charge : l'élevage intensif des animaux est responsable du dérèglement climatique. L'extinction de la planète aura lieu parce que nous mangeons trop de viande. Avec empathie, avec humour, l'auteur analyse les défis auxquels nous devons faire face. Parce qu'il n'est pas trop tard pour inverser la tendance. Et que l'avenir de la planète commence maintenant, dans notre assiette.

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2020

Thématique : Agriculture - Elevage

Auteur(s) : Auteur : Jonathan Safran Foer

Éditeur(s) : Points

Collection(s) : Points, n° 5269

Contributeur(s) : Traducteur : Marc Amfreville

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7578-8268-6

EAN13 : 9782757882689

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 331

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 178 g