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Nutrition en fiches mémos

Auteur : Richard Planells


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Résumé

Les notions fondamentales sur la nutrition, avec des cas concrets et des situations cliniques : les bases biologiques du métabolisme, les nutriments, les aliments, les pathologies nutritionnelles, entre autres. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 04/11/2020

Thématique : Endocrino - Nutrition

Auteur(s) : Auteur : Richard Planells

Éditeur(s) : Sup'Foucher

Collection(s) : Métiers de la santé, n° 45 En fiches mémos

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-216-15850-X

EAN13 : 9782216158508

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 17 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 267 g