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Guide Papier Pays Basque

Auteur : Collectif


Un coup de coeur de Camille K.

Dans ce guide on trouve de bonnes adresses certes mais on y fait surtout des rencontres. Et de belles rencontres !
Valentine Cinier, parisienne d'origine est tombée amoureuse du Pays Basque il y a deux ans et depuis elle ne l'a jamais quitté. Journaliste gastronomique pour la presse papier, c'est tout naturellement qu'elle a appelé ce guide "Papier", à la fois guide touristique traditionnel et beau livre sur le Pays Basque.
Les photos sont magnifiques, les adresses sont confidentielles et Valentine prend volontairement le contre-pied de l'image surf et un peu "tape à l'oeil" que peut avoir parfois la côte Basque.
Grâce à l'autrice, nous sommes plus dans l'ambiance ferme, terroir et authenticité. On y fait aussi bien la connaissance de chefs et cheffes comme Anthony à Biarritz par exemple que d'amoureux d'art et de poésie, de restaurateurs, d'artisans tel que Bertrand, boulanger à Ciboure ou de producteurs comme Julien apiculteur à Itxassou.
Autant d'hommes et de femmes qui font vivre et vibrer le Pays Basque par leur énergie.
18,00 €
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Fiche Technique

Paru le : 30/12/1969

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Collectif

Éditeur(s) : SARL Papier

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782957320905

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

Hauteur : - cm / Largeur : - cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g