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Paris & ses environs, le guide Michelin 2021 : les 330 meilleures tables de la capitale

Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

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Résumé

Un guide évaluant le rapport qualité-prix de plus de 330 restaurants, classés par lieux et par thématiques, à Paris et en proche banlieue. Avec pour chacun une description, une fourchette de prix et les coordonnées. ©Electre 2022

Paris 2021 & ses environs

Du bistrot de quartier au restaurant de légende, découvrez la sélection concoctée parles inspecteurs du Guide Michelin : plus de 330 restaurants, dans tous les types de cuisine et pour tous les budgets.

  • 127 tables étoilés (de *** à *) : nos tables d'exception.

  • 59 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix.
  • 146 Assiettes : nos « coups de coeur » parmi des tables de qualité.

Description précise de la cuisine, photos, mots-clés pour repérer en un coup d'oeil le style de table et l'atmosphère que vous cherchez, informations pratiques... tout est la pour vous guider vers la table de vos envies, à Paris et autour !

Fiche Technique

Paru le : 21/01/2021

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin

Éditeur(s) : Michelin Editions

Collection(s) : Le guide rouge

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-06-725049-9

EAN13 : 9782067250499

Reliure : Broché

Pages : 288

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 322 g