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Vieux remèdes de nos grand-mères : histoire et usages des plantes en France

Auteur : Magali Amir


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Résumé

Un tour de France des remèdes à base de plantes proposant pour chaque espèces une description détaillée, la localisation, l'histoire, des indications thérapeutiques ainsi que les usages en fonction des régions. L'angélique officinale, l'armoise, le chiendent, le genêt à balai, la lavande, la menthe, le persil, le pissenlit et le serpolet sont au nombre des végétaux indiqués. ©Electre 2021

Les vieux remèdes à base de plantes font partie de nos savoirs ancestraux, de notre patrimoine culturel. Ces recettes varient selon les régions et la flore qu'on y rencontre. Les plantes médicinales possèdent de nombreux bienfaits : la ronce est bonne pour la gorge, le sureau efficace pour soigner les conjonctivites, la mauve sert à adoucir... Souvent empreints de bon sens, parfois surprenants, ces usages ont traversé les siècles. Ils méritent d'être connus et reconnus. Magali Amir, ethnobotaniste, a recueilli ces connaissances précieuses afin qu'elles ne disparaissent pas, qu'elles soient transmises aux générations futures. Sont réunies ici des recettes anciennes de nos campagnes valorisant et transmettant les savoirs d'une époque pas si lointaine où le recours aux plantes tenait de l'évidence.

Fiche Technique

Paru le : 26/02/2021

Thématique : Santé et secourisme

Auteur(s) : Auteur : Magali Amir

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Beaux livres

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7373-8441-9

EAN13 : 9782737384417

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 329

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 2,9 cm

Poids : 1036 g