Soixante recettes crues et de saison, du petit déjeuner jusqu'au dîner, pour renouer avec la nature tout en renforçant son système immunitaire. ©Electre 2024
La cuisine antiraplapla
60 recettes énergisantes de boissons, de petits déjeuners, d'accompagnements, de cocktails, de salades, de soupes, de plats et de desserts pour l'automne et pour l'hiver.
Comment booster son énergie et prendre son immunité en main pendant la saison froide ? En mangeant de façon appropriée plus de cru ! Ce n'est pas plus difficile que pendant le reste de l'année ; Amy Webster vous le démontre avec trois techniques simplifiées de préparations culinaires ancestrales : la germination, la déshydratation et la lactofermentation.
Paru le : 23/09/2021
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Amy Webster
Éditeur(s) :
Soliflor
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Nicolas Viot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-930543-61-1
EAN13 : 9782930543611
Reliure : Broché
Pages : 155
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 230 g
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