Une explication sur l'opposition entre produits naturels et chimiques, incluant leurs utilisations au cours de l'histoire et en agriculture, les risques qu'ils présentent ainsi qu'une réflexion sur les relations entre l'homme et la nature. ©Electre 2024
« Oh la la, c'est chimique ! » Qui ne s'est exclamé de la sorte en avalant un bonbon, un peu désolé de faire prendre des risques à sa santé et d'avoir offensé les bonnes manières.
Les colorants, les arômes, les savons, les parfums sont naturels ou chimiques. On sait où va la préférence. Ne parlons pas du médicament, encore moins de l'agriculture qui, plus que naturelle, doit être biologique.
L'ouvrage vous invite à une promenade autour de cette opposition brûlante entre le naturel et le chimique. Il vous invite à des rencontres à travers les âges et les disciplines.
Il vous invite à examiner quelques occurrences de cette vilaine chimie et la réalité de cette gentille nature, à examiner les volontés et les désirs de l'homme qui pleure après la nature, mais recourt sans cesse à la chimie.
Nous voilà fourrés dans une aventure redoutable, complexe, exigeante, mais obligée. Car l'opposition tranchée entre la nature et la chimie ne conduit qu'à des solutions partielles et illusoires pour construire le monde de demain. C'est à l'homme de définir le monde dans lequel il veut exister ; à l'homme de se donner les moyens pour frayer réellement une voie. Car il va falloir inventer !
Paru le : 02/02/2021
Thématique : Essais Scientifiques Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Marika Blondel
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Rue des Ecoles
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-343-21601-0
EAN13 : 9782343216010
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 295 g
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